Resep Sate ayam bumbu kacang yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Sate ayam bumbu kacang yang Lezat yang unik?, Resep Sate ayam bumbu kacang, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Sate ayam bumbu kacang yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Sate ayam bumbu kacang yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- 1/4 potong dada ayam
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm laos
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sere
- 1 ons kacang tanah goreng yg sudah ditumbuk
- 5 buah cabe merah
- 2 butir kemiri
- secukupnya Gula merah
- 2 sdm kecap manis
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
- Air putih
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang
- Cuci bersih ayam kemudian potong kecil² sisihkan
- Haluskan jahe, laos, kunyit, 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, 1 batang sere geprek aduk² sebentar, masukkan potongan ayam aduk hingga rata tambahkan ½gelas air masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya masak hingga bumbu meresap ke daging ayam
Kemudian sisihkan hingga dingin - Sambil nungguin daging ayam dingin kita bikin bumbu kacang
- Goreng kemiri dan 2 siung bawang putih,
Kemudian haluskan dgn cabe merah keriting - Tumis bumbu yg digaluskan td, tambahkan 2lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, 1 batang sere geprek masukkan kacang yg telah ditumbuk halus tambahkan air secukupnya kemudian aduk dan tambahkan gula merah (sisir halus gulanya biar gampang larut) tambahkan kecap manis dan garam secukupnya, aduk² hingga matang dan tes rasa
- Jika daging ayam sudah dingin bisa langsung kita tusuk dengan tusukan sate
- Sebelum dihidangkan bakar sebentar satenya
- Kemudian siram dengan bumbu kacang, tambahkan bawang goreng agar lebih nikmat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!