Resep Sate Ayam Simpel Banget, Sempurna

Sate Ayam Simpel Banget

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Simpel Banget Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Ayam Simpel Banget, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Simpel Banget Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Simpel Banget yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Simpel Banget, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Ayam Simpel Banget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Sate Ayam Simpel Banget yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Ayam Simpel Banget sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Simpel Banget memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

(resep 466)

Entah habis liat kuliner apa, tiba² suami pengen bikin sate ayam 🤭. Biasanya doi kalo ada yg dipengen dan mau bikin sendiri konsultasinya ke temennya yg dulunya adalah asisten chef. Dari beli ayam sampe bakarnya pun manut aja karena temennya ngerti pasar dan sampai sekarang punya warung makan.

Baiklah sebagai partner yg baik dan ngertiin tugasku ya support aja, sekaligus nambah ilmu. Baru x ini bikin sate ayam yg simpel banget tapi hasilnya wow... Alhamdulillah habis tak bersisa dimakan untuk buka puasa bersama orang rumah dan dua temannya anak wedho. Kata mereka, "enak banget...sama kayak yg dijual!!!" 🤩🤩🤩

Ssstt bakarnya ini ketika senja mulai turun loh 🌄💕.

-120422-

#cookpadcommunity_tangerang
#pejuanggoldenbatikapron
#idemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Simpel Banget:

1 ekor ayam broiler khusus sate (tanpa disuntik)
Secukupnya minyak sayur untuk menumis bumbu kacang
Secukupnya tusuk sate
Secukupnya bara
1 buah jeruk limo
Bumbu Kacang
1/4 kg kacang giling
1 sdt garam
1/4 iris gula merah
1/2 sdt penyedap
350-500 ml air
Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Ayam Simpel Banget

Pertama, jenis ayam yg dipilih adalah ayam broiler segar khusus untuk sate. Biasanya ada di pasar, dipotong (fresh) sesuai dengan pilihan konsumen. Harganya berkisar 60-70rb, tergantung besar kecilnya. Jenis ayam ini bentuknya lebih besar dari ayam broiler biasa, teksturnya pun agak padat.
Setelah ayam dicuci, fillet daging dari tulangnya. Kemudian dipotong sesuai selera (kalo suami maunya kecil² aja krn doi bandingin dg yg biasa dijual kecil² hahaha).

Kulit tetap dipakai ya karena bagian tsb yg bikin juicy.

Tulang²nya jangan dibuang karena bisa dipakai untuk bikin sop/soto/kuah kaldu. Cukup cuci bersih lalu masukkan plastik dan simpan di freezer.
Masukkan potongan sate ke lidi tusukan. Sekitar 4-5 potong. Kulit bisa ditusuk diselang-seling antara dagingnya.
Ga mau ribet goreng dan blending kacangnya? Ya beli aja kacang tanah yg sudah digiling di pasar. 1/4 kg udah banyak loh jadinya.

Tinggal tumis sebentar (tanpa bawang) lalu tambahkan air, garam gula merah penyedap/kaldu dan kecap. Kecapnya sedikit aja biar ga terlalu manis dan warnanya jadi ga hitam. Air yg dimasukkan bisa berkali² karena setelah air ditambahkan akan meresap dan bikin kental. Jadi bila bumbu kacangnya mau agak encer, air(matang)nya bisa ditambahkan bila sudah matang.
Nyalakan bara apinya.
Ambil beberapa sendok bumbu kacang lalu campur dengan kecap. Aduk rata dan oles ke setiap sisi sate.
Bara api bisa ditambahkan sekitar 3pcs bawang merah agar harum.

Lalu bakar satenya. Ketika sate setengah matang oles kembali dengan bumbu kacang dan bakar kembali hingga matang.

Setelah sate matang campur dengan bumbu kacang, kecap dan jeruk limo.
Masya Alloh wanginya bikin nelen ludah 😆. Makanya bakarnya di atas agar tidak menggoyahkan iman 🫣.
Selasa, 3 Mei 2022 atau 2 Syawal 1443 bikin lagi dengan ditambah kemiri 2, bamer 5, baput 3, cabe rawit 3 (hihi ada pedesnya gitu).