Resep Sate Cecek Bumbu Kelapa #8 yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Resep Sate Cecek Bumbu Kelapa #8 yang Enak yang unik?, Resep Sate Cecek Bumbu Kelapa #8 yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Sate Cecek Bumbu Kelapa #8, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Cecek Bumbu Kelapa #8 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Cecek Bumbu Kelapa #8, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sate Cecek Bumbu Kelapa #8 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Sate Cecek Bumbu Kelapa #8 yang dapat kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sate Cecek Bumbu Kelapa #8 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Cecek Bumbu Kelapa #8 memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bismillah,
Alhamdulillah sampai di Minggu ke - 8, semoga kita selalu sehat..Aamiin
Biasanya cecek atau kulit sapi saya olah simple sebagai tumisan, tapi setelah lihat resep ini jadi tertarik mengolahnya dengan cara yang lain.
Rasanya unik, langsung jatuh cinta deh 😍 menikmati sate cecek ini bisa dibakar lagi atau dinikmati langsung dengan nasi hangat.
Resep asli dari Mbak @Imaami23 dengan sedikit bahan tambahan dari saya. Ini juga bisa jadi alternatif masakan yang bisa distok selama bulan Ramadhan lho.
#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanKikil
#IdeMasak
#PostingBareng
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Cecek Bumbu Kelapa #8:
- 250 gram cecek/kulit sapi
- 150 gram kelapa parut
- 200 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 10 gram gula merah (tambahan dari saya)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar (saya tambah 1/2 sdt lagi)
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 2 cm lengkuas
Cara membuat Sate Cecek Bumbu Kelapa #8
- Siapkan bahan. Cuci bersih cecek/kulit sapi. Potong-potong kecil sesuai selera. Sisihkan.
- Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan air, kemudian masukkan cecek/kulit sapi. Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Ungkep sampai empuk dan air menyusut.
Pada proses ini saya tambahkan lagi 1/2 sdt bubuk ketumbar halus dan 10 gr gula merah yang telah disisir.
- Setelah air menyusut masukkan kelapa parut. Aduk rata. Masak dan aduk-aduk hingga kelapa kering. Angkat.
Saya lebih suka tidak terlalu kering kelapanya enak manis bisa dicemilin 😁 dan juga karena sebagian akan disimpan di lemari es untuk stok.
- Siap dinikmati dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate Cecek Bumbu Kelapa #8 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!