Bagaimana Membuat Sate Lilit yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Sate Lilit Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Sate Lilit, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Sate Lilit yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Lilit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Lilit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate Lilit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Sate Lilit yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit adalah 5 - 9 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sate Lilit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pengen nyobain sensasi seksinya masakan pulau Bali. Meski komposisi ngga autentik, tapi tetep enak.
Apalagi sambal Matahnya..bikin lupa sudah ambil nasi berapa piring.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Lilit:
- 500 gr Ayam filet
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 bt Sereh, ambil bagian putihnya saja, rajang halus
- 1 ruas Laos
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Kencur
- 3 bh Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 3-5 bh Cabe keriting
- 3-5 bh Cabe rawit
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 50 gr Kelapa parut, sangrai hingga kering
- 3 lbr Daun jeruk, buang tengahnya
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdm Gula merah atau sejenisnya
- 50 ml Santan kental (me: 1 sachet santan instan)
- Bahan Sambal Matah :
- 10 bh Cabe rawit, rajang
- 10 siung Bawang merah, rajang
- 3 lbr Daun jeruk, rajang halus
- 1 bt Sereh, ambil bagian putihnya, rajang halus
- 1 sdt Terasi bakar
- 1 sdt Gula (1sdm juga boleh kalau suka)
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Air jeruk lemon atau jeruk nipis
- Minyak goreng
Cara membuat Sate Lilit
- Haluskan ayam. Sisihkan
- Sangrai bumbu sebelum dihaluskan
- Haluskan bumbu bersama kelapa sangrai.
- Tumis bumbu.
- Campur ayam dan bumbu.
- Ambil adona, kepal2 dan lilitkan ke batang sereh atau tusuk sate.
- Panggang sate hingga matang
- Untuk sambal matah :
- Campur semua bahan sambal matah.
- Remas - remas.
Siram dengan minyak panas
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Lilit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!