Bagaimana Membuat Sate Usus Angkringan, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Sate Usus Angkringan yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Usus Angkringan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Sate Usus Angkringan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Usus Angkringan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Usus Angkringan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Usus Angkringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sate Usus Angkringan yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Usus Angkringan adalah 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Usus Angkringan diperkirakan sekitar 35 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Usus Angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Usus Angkringan memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Akhir bulan makan angkringan aja, tapi di rumah, hihihi.. Modifikasi resep mbak @imasayu..
resep asli :
https://cookpad.com/id/r/3951202?i=8xhPmu
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan4
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Usus Angkringan:
- 500 gram usus ayam
- 15 buah tusuk sate
- 200 mL air
- 1 sdm gula merah
- 3 sdm kecap manis
- Garam, gula pasir dan penyedap
- Minyak untuk menumis
- Bahan Rebusan
- 1 ruas jahe geprek
- 2 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya air
- Bumbu Kasar
- 3 batang sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, sobek ujungnya
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting (optional)
- 5 buah cabe rawit merah (optional)
- 1/2 sdt lada bulat
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit (3 cm)
Langkah-langkah untuk membuat Sate Usus Angkringan
- Cuci bersih usus ayam.
Didihkan air, masukkan bahan rebusan dan usus ayam. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
Langkah ini untuk menghilangkan bau, boleh skip kalau tidak berkenan..
- Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum dan berubah warna. Beri garam, gula pasir dan penyedap.
- Tambahkan 200 mL air. Aduk rata. Masukkan usus. Aduk rata kembali.
- Masukkan gula merah sisir dan kecap. Aduk rata. Cek rasa. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor dan tunggu dingin.
- Tusuk usus ayam dengan tusukan sate. Boleh dibakar atau dimakan langsung pun sudah enak.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Usus Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!