Langkah Mudah untuk Membuat Sate Lilit Ayam yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sate Lilit Ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Lilit Ayam yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Sate Lilit Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Lilit Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Sate Lilit Ayam yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ayam adalah 1 kg dada ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Lilit Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ayamnya boleh diganti dg daging sapi, atau ikan fillet ya bun..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- 1 kg dada ayam, fillet, haluskan (± jadi 650 gr stlh dihaluskan)
- 1 ikat batang serai, ambil bag bonggolnya, cuci & tiriskan
- 1/4 kg kelapa muda, parut
- 10 lembar daun jeruk, iris tipis
- Tomat & timun, utk garnish (optional)
- Minyak secukupnya utk menumis
- secukupnya Garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
- BUMBU HALUS :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 10 bh cabe merah keriting (optional)
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam
- Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukkan kelapa parut dan aduk rata dg bumbu halus. Tumis² sebentar.
- Kemudian campurkan bumbu halus & kelapa parut td bersama ayam yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
- Lalu siapkan batang sereh yg sudah dicuci, dan kepal²kan ayam fillet di batang sereh (Utk besar kecilnya sesuaikan dg selera saja). Ulangi hingga adonan ayam habis.
- Bakar ayam yg sudah dikepal di batang sereh ke dlm pemanggang. Boleh pakai bakaran arang, boleh pakai kompor. Bakar hingga ayam matang & keluar bau harum
- Sate lilit siap disajikan bersama sambal matah (sambel matah : cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, batang sereh, daun jeruk (iris semua bahan tipis²), lalu beri sdkit terasi bakar & minyak panas. Aduk² hingga terasi larut. )).
- Hasil akhir 18 tusuk.
Selamat mencoba 🥰
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!