Resep 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Membuat 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate lilit bisa menggunakan ikan ataupun ayam. Kali ini saya menggunakan ikan giling, berdasarkan resep dari Chef Yuda Bustara,dengan sedikit modifikasi.
Sate lilit saya sajikan dengan plecing kangkung.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali:
- Bumbu Halus :
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah Cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit bakar
- 1/2 sdm terasi bakar
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 batang serai,ambil bagian putihnya saja
- Bumbu Cemplung :
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1/4 sdt larutan asam jawa
- 250 gr daging ikan giling
- 50 gr kelapa parut
- 1/2 sdt gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- Secukupnya serai untuk tusuk sate
Langkah-langkah untuk menyiapkan 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali
- Blender bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam,daun jeruk, dan larutan asam Jawa. Tumis hingga wangi, dinginkan.
- Campurkan ikan giling, kelapa parut, gula merah, garam dan merica. Aduk rata selanjutnya masukkan bumbu halus yang sudah dingin.
- Ambil sesendok adonan sate dan sebatang serai, letakkan di tangan. Bentuk adonan sate melilit di serai. Usahakan adonan tidak tebal, agar sate matang sempurna nantinya. Lakukan hingga adonan habis
- Panggang sate di teflon dengan menggunakan sedikit minyak goreng. Bolak balik sate hingga matang. Sate lilit siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 38. Sate Lilit Ikan Khas Bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!