Resep Lontong Kentang Sate Ayam, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Lontong Kentang Sate Ayam yang Enak Banget yang unik?, Resep Lontong Kentang Sate Ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Lontong Kentang Sate Ayam, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lontong Kentang Sate Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lontong Kentang Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Kentang Sate Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Lontong Kentang Sate Ayam yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Kentang Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Kentang Sate Ayam memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Biasanya sate ayam pasti pake nasi atau lontong atau ketupat beras,tapi kali ini saya akan bikin #penggantinasi yaitu pake kentang karena mengandung karbohidrat sehingga #tetapkenyangtanpanasi
Yuk kita simak resepku ini👌
Lontong Kentang Sate Ayam
By : @divaerlinda_02012001
#lontongkentangsateayam
#lontongkentang
#BelajarBarengCookpad
#TetapKenyangTanpaNasi
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Kentang Sate Ayam:
- Bahan Lontong :
- 5 buah kentang
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm irisan daun bawang
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm FiberCreme
- 2 lembar aluminium foil (pengganti daun pisang)
- Bahan Sate :
- 3 ons ayam fillet paha dipotong kotak kecil dilumuri jeruk nipis
- secukupnya Margarin
- Bahan rendaman ayam (diblender) :
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 30 gr gula merah yang dicairkan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt penyedap jamur
- Taburan :
- bawang merah goreng
- Bahan olesan sate :
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm margarin yang sudah dicairkan
- Saos untuk sate :
- 3 siung bawang merah
- 5 sdm kecap manis
- 5 cabe rawit
Cara membuat Lontong Kentang Sate Ayam
- Kukus kentang yang masih ada kulitnya dalam dandang sekitar 25 menit,setelah lembut,angkat.Rendam dalam air biasa,lalu kupas kulitnya.
- Tumbuk kentang sampe lunak.Lalu masukkan garam,kaldu jamur & fibercreme.

- Lalu aduk rata,saya pake tangan (pake sarung tangan plastik),tambahkan daun bawang nya,aduk lagi dengan tangan.

- Ambil selembar aluminium foil,isi dengan adonan kentang nya,lalu gulung & tertutup rata.Lalu kukus dalam dandang sekitar 10 menit.Angkat.


- Bikin sate ayam nya :Rendam potongan fillet ayam dgn bumbu marinate sekitar 40 menit,lalu ditusuk pake tusukan sate(saya pake tusuk besi),tiriskan.
- Panaskan margarin di teflon.
- Lalu panggang sate sambil diolesi bumbu olesannya,bolak-balik sampe daging benar-benar matang & empuk,angkat & siap disajikan ditaburi bawang goreng👍
- Bikin saos sate nya : Panaskan air,rendam bawang merah & cabe rawitnya,tiriskan lalu diiris tipis.Lalu campur dengan kecap manis,aduk rata.
- Lontong kentang & sate ayam siap disajikan dengan saos cabe kecap nya👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lontong Kentang Sate Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!