Resep Sate Kerang, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sate Kerang yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Sate Kerang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Sate Kerang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kerang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kerang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Kerang yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kerang adalah 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kerang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Kerang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Source : @niasyifa
Sebelum memasak main menu nya.. dicicil dulu membuat pelengkapnya. Sate Kerang ini biasanya dijadikan menu pendamping Lontong Balap atau Lontong mie.
Sate tinggi protein ini kesukaan anak gadisku..senang banget dia sama kerang.
#jajanantradisional
#CookpadCommunity_Malang
#khasSurabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Kerang:
- 300 gr kerang dara
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 cm jahe, geprek
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 sdt asem jawa
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- 150 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Air perasaan jeruk nipis
- Bumbu halus
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Kerang
- Cuci bersih kerang, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas kembali dengan air bersih. Siapkan bumbu halus
- Uleg bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu rempah lainnya.
- Masukkan kerang, aduk rata, tambahkan air asem jawa dan air
- Beri kecap manis, kecap ikan, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!