Resep Sate Lilit yang Enak
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Sate Lilit Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Lilit yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Sate Lilit Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Lilit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sate Lilit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Sate Lilit yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit adalah ± 25 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit diperkirakan sekitar ± 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Lilit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Lilit menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Haloo Lur !
Bikin Sate Lilit dalam rangka Nyepi.. meskipun ga ikut merayakan, tapi saya bikin aja biar seru hehe.
Ga sia - sia ternyata pernah lama tinggal di Bali hahaha.
Oh ya, sebenernya saya pengen pakai ikan tenggiri. Tapi tukang ikan di pasar tadi lagi liboor, udang pun ga ada. Jadi saya bikin pakai dada ayam aja hehe.
Anw, Rahajeng Rahina Nyepi Semeton Sareng Sami 🙏😀🌼
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit:
- 400 gram dada ayam
- 100 gram kelapa parut
- 1 buah jeruk nipis
- 25 batang serai
- secukupnya minyak goreng / minyak kelapa
- Bahan Bumbu Halus
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah keriting
- cabai rawit (sesuai selera)
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas kencur
- 1/2 sachet terasi
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir
- Bahan Bumbu Iris
- 2 batang serai
- 7 lembar daun jeruk
- Bahan Pelengkap
- sambal matah (tertulis di resep lain)
- jukut bejek (tertulis di resep lain)
Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit
- Cuci bersih dada ayam, lalu marinasi dengan jeruk nipis peras. Sisihkan.
- Sambil menunggu marinasi ayam, haluskan seluruh bahan bumbu halus
- Iris tipis serai dan daun jeruk
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan bumbu iris hingga harum. Sisihkan.
- Giling / haluskan dada ayam.
- Campurkan dada ayam giling, bumbu halus yang sudah ditumis (Langkah 4) dan kelapa parut.
- Lilitkan adonan sate pada pangkal serai
- Panaskan grill pan, olesi dengan minyak kelapa, lalu panggang sate hingga matang.
Note :
Kalau mau bakar pakai arang menurut saya justru lebih enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!