Bagaimana Membuat Sate Ayam Madura Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sate Ayam Madura yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Sate Ayam Madura yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Sate Ayam Madura, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Sate Ayam Madura yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Madura adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Madura diperkirakan sekitar 40 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sate Ayam Madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Nah kali ini rita coba buat sate ayam Madura, karena kebetulan orang rumah suka banget tiap pagi beli sate ayam di pasar tapi gak bisa puas makannya karena porsinya sedikit, jadi rita iseng coba buat dirumah dan seneng bgt ternyata rasanya mirip yg dijual dipasar 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Madura:
- Bahan marinade :
- 1/2 ekor ayam dada fillet
- 1 buah jeruk nipis
- 3 Sdm kecap manis
- secukupnya Merica dan garam
- Bumbu saos kacang :
- 250 gr kacang tanah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 cabe rawit merah / sesuai selera
- 1 buah cabai merah besar/ sesuai selera
- 1 butir kemiri
- 3 Sdm gula merah iris
- secukupnya Garam dan penyedap
- 300 ml Air putih
- Bahan olesan ayam :
- 3 Sdm bumbu saos kacang
- 3 Sdm minyak / margarin
- 2 Sdm kecap manis/ sesuai selera
Cara untuk menyiapkan Sate Ayam Madura
- Potong dadu ayam, kemudian cuci dan bersihkan
- Campurkan bahan marinade ke ayam dan diamkan selama 1 jam di lemari pendingin (kalau lagi buru" paginya boleh disiapkan malamnya ya Bun, karena berpengaruh sama rasa sate nantinya)
- Goreng kacang sebentar jangan sampai gosong, setelah itu goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah besar, dan kemiri sampai harum kemudian angkat
- Haluskan bumbu saos yg sudah di goreng, kemudian tambahkan kacang yang sudah di goreng, garam, gula merah, dan penyedap secukupnya/ sesuai selera
- Siapkan ayam yang sudah di marinade tadi dan oleskan bahan olesan ayam kemudian panggang
- Kemudian angkat dan siram dengan saos kacang, boleh ditambahkan bawang goreng/ potongan bawang merah mentah / potongan cabe rawit dan kecap diatasnya agar rasanya lebih nikmat
- Sate Ayam Madura siap disajikan dengan nasi hangat ataupun lontong 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Ayam Madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!