Resep Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura), Lezat
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura), Sempurna yang unik?, Resep Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura), Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Assalamualaikum..
Anak saya suka sekali sate ayam, nyoba-nyoba bikin sate ayam sendiri ala-ala penjual sate madura. Bikin sendiri lebih puas soalnya bisa diatur sesuai selera. Karena anak saya ga suka kulit jadi full daging semua sedangkan kulitnya spesial buat bundanya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura):
- 1 kg ayam
- 150 gr kacang tanah goreng
- 4 buah kemiri sangrai
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk (pas ga punya)
- 2 sdm gula merah
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt gula pasir
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura)
- Potong-potong ayam menjadi bentuk dadu lalu beri perasan jeruk nipis tunggu 10 menit dikulkas cuci kembali lalu tusuk-tusuk. Saya jadi 31 tusuk karena pertusuknya 4 potong.
- Goreng kacang dan kemiri. Lalu blender dengan bawang merah dan putih. Untuk memblender tambahkan air secukupnya.
- Setelah diblender tumis bumbu dengan sedikit minyak, bumbui garam gula merica dan gula merah. Masukkan juga daun jeruk terus aduk hingga matang.
- Ambil sedikit bumbu dipiring tambahkan kecap lalu aduk rata lalu gulingkan sate dibumbu hingga rata. Lalu tata di loyang oven.
- Tunggu hingga matang. Saya oven di suhu 170 C selama 30 menit. Sajikan dengan pelengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!