Resep Sate Ayam Madura yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Sate Ayam Madura yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam Madura Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Sate Ayam Madura yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sate Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Sate Ayam Madura yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Madura menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sate paling mantab rasanya ya sate madura menurut saya, apalagi kalo yang jual mbak2 asli madura yang jualannya dibawa pake keranjang terus ditaruh di atas kepala keliling gang. Ini kenangan saya semasa kuliah dulu di Surabaya. Meskipun irisan dagingnya ga setebel sate ponorogo, sate madura masih jadi nomor 1 di hati wkwkkk...
#PejuangGoldenApron3
Source: Ina Permana
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Madura:
- 250 g dada ayam
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/4 sdt garam
- Bahan bumbu kacang
- 100 g kacang tanah
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya kecap manis
- 1 sdm gula merah
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya garam
- 150 ml air (menyesuaikan kekentalan)
- Pelengkap
- acar timun
- sambal
Cara membuat Sate Ayam Madura
- Goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga matang, tiriskan. tunggu agak dingin kemudian blender sampai halus.
- Tumis bumbu kacang, masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan garam. kemudian masukkan kecap manis, tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan kekentalan bumbu sesuai yang diinginkan. Tes rasa.
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan beri garam. diamkan 15 menit, lalu cuci kembali dan potong daging ayam menjadi kotak2 kecil. Tusuk menggunakan tusukan sate.
- Ambil sesendok bumbu kacang. beri kecap dan minyak goreng, aduk rata. Lumuri sate ayam dengan bumbu tersebut untuk marinasi.
- Bakar sate jangan lupa dibolak balik. Sesekali lumuri dengan bumbu marinasi.
- Sajikan sate dengan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Ayam Madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!