Resep Sate Ayam Manis, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Manis Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam Manis, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam Manis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Ayam Manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Sate Ayam Manis yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Ayam Manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kadang suka khawatir kalau bakar sate dalamnya kurang mateng, tapi luarnya udah gosong, untuk ngakalinya, ayamnya saya ungkep dulu sampai setengah matang, karena saya anggota Club mamak Ogi (ogah rugi) 😁😁, air ungkepannya bisa dipakai lagi, saya masukkan freezer, dicairkan kalau sewaktu2 mau bikin sate manis lagi.. resep pake bumbu2 yang sangat sederhana, tapi hasilnya enak banget..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Manis:
- 1 kg fillet paha atas ayam tanpa kulit; potong sesuai selera
- 300-400 ml (kurang lebih) Air matang untuk mengungkep
- 100 gr gula merah/gula aren
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2-1 sdt garam
- 5-6 sdm/sesuai selera kecap manis
- 2 sdt minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1-2 sdt ketumbar
- Olesan : 3-4 sdt air ungkepan+ sedikit kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Manis
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air matang, tambahkan gula merah/aren, kecap manis, lada putih bubuk, kaldu bubuk, dan garam, tes rasa, didihkan
- Masukkan potongan ayam, masak sampe setengah matang (saya ungkep ayamnya per 1/2kg) krn pancinya kecil
- Tiriskan daging, tunggu sampe hangat, tusukkan ke tusuk sate
- Panaskan panggangan, oles dengan bahan olesan, panggang bolak balik sambil sesekali diolesi dengan bahan olesan, bakar sate sampai matang, angkat siap disajikan
- Note : untuk rasa manis dan asinnya sesuai selera ya moms, jadi takaran gula merah/aren, kecap manis dan garamnya bisa disesuaikan aja
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!