Resep Sate Kerang yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Sate Kerang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sate Kerang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Sate Kerang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kerang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kerang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Sate Kerang yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Kerang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Kerang memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Nambah ilmu lagi dong... ikutan kelas bareng coboy, belajar plating bareng mbak Putri.
Sbnernya event dan recook sdh lewat seminggu yang lalu tapi baru sempat tulis resepnya 🙈😄
Resep asli sate keong tapi disini saya pakai kerang, bumbunya bener2 maknyuuss...
Dari yg dewasa hingga anak saya pun suka 😃
Source : Putri (Dapur Ryuna)
#NgacoPlatingRyuna
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#MasakSekeluarga
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kerang:
- 500 gr kerang kupas
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit (optional)
- 1/2 sdt lada bubuk
- Sejumput
- Sejumput jinten
- 1 cm kunyit
- 2 butir kemiri sangrai
- Bahan Pelengkap
- 1 batang serai (ambil putihnya geprek)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- 1 ruas lengkuas
- 1 cm kayu manis
- 1 cm jahe geprek
- 1 balok gula merah
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm penyedap rasa (me: totole)
- 1 sdm kecap manis
- 200 ml air
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya tusuk sate
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Kerang
- Bersihkan kerang dan siapkan bahan2 lainnya.
- Uleg / blender bumbu halus
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis, jahe, tumis hingga harum
- Masukkan kerang, tambahkan gula pasir, garam, gula merah, pengedap rasa, kecap manis dan air, masak hingga matang
- Setelah matang angkat dan sisihkan. Kerang bisa tusuk spt sate lalu dibakar, tapi ini saya makan langsung (tanpa bakar) sudah enak
- Sate kerang siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!