Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam Madura, Enak
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam Madura, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Madura, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Sate Ayam Madura Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Ayam Madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Sate Ayam Madura yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam Madura memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sebagai penggemar sate, warga di rumah selalu suka banget setiap saya buatkan sate baik ayam maupun sapi. Kali ini saya keluarkan resep sate ala Madura yg biasa suka dijual abang2. Tapi karena bikin sendiri, tentu saja rasanya jaauuh lebih enak karena dagingnya saya bumbui dulu sehingga mantaap deh.. Yuks cobain 😘👌🏻
#GA_TheNextLevel
#Week26
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Madura:
- 500 gr dada ayam fillet
- Bumbu Ayam :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Seiris jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 blok kecil gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1/3 sdt lada halus
- Bumbu Kacang:
- 150 gr kacang tanah
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 cabe merah besar
- 1 butir kemiri
- sesuai selera Gula merah
- sesuai selera Garam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
- 1 sdm air asam jawa
Cara untuk menyiapkan Sate Ayam Madura
- Uleg bumbu halus, tambahkan gula merah yang sudah disisiri, lalu balur rata ditambah lada halus ke ayam yang sudah dipotong dadu. Sisihkan minimal 30 menit agar bumbu meresap, sambil kita buat bumbu kacangnya.
- Sangrai kacang hingga matang. Saya lebih suka kering begini, jadinya gurih dibanding goreng dengan minyak
- Tumis bawang merah dan bawang putih bumbu kacang hingga wangi. Campur kacang dengan bumbu lalu blender jadi satu. Setelah halus, tambahkan irisan daun jeruk, blender sebentar saja
- Tuang bumbu kacang dalam wajan, tambahkan air secukupnya lalu aduk rata di atas api. Tambahkan gula merah, air asam jawa, lada halus, garam, aduk2 rata sampai mengeluarkan minyak dan mengental. Tes rasa, angkat ketika rasa sudah sesuai.
- Ambil sekitar 1 sdm penuh bumbu kacang di wadah kosong, tambah kecap manis, aduk rata. Ambil secukupnya daging sate, ratakan ke bumbunya
- Panggang di atas teflon atau bakar di atas arang agar lebih wangi sambil dibolak-balik. Saat setengah matang, bumbui lagi dengan campuran bumbu kacang seperti tadi, panggang lagi hingga matang
- Siap disajikan dengan siraman bumbu kacang, sambal kecap pedas, irisan tomat dan bawang merah atau tambahan lain sesuai selera. Mantaap..😘👌🏻
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!