Bagaimana Menyiapkan Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) yang Menggugah Selera

Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya)

Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) adalah 25 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya) memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Hari ini sengaja bernostalgia dengan salah satu menu favorit makan siang saat zaman kuliah di Jogjakarta yaitu sate jamur. Menu yang ada di salah satu food court Fakultas Teknologi
Pertanian ini disajikan dengan nasi merah dan oseng daun pepaya teri asin...ah Masya Allah rasanya nikmat betul, paduan yang pas mantab.
Kebetulan pula sambal kacang waktu membuat gado-gado tempo hari juga masih ada sedikit, nangkring manis di freezer. Minus nasi merahnya, tak masalah lah...yuk cuzzz ke dapur ✊✊

#idemasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya):

Sate jamur :
1/2 kg jamur tiram
Bumbu marinasi (uleg halus) :
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm/ secukupnya ketumbar
3 butir kemiri goreng/sangrai
3 sdm kecap manis
secukupnya Garam
Bumbu olesan :
5 sdm sambal kacang (me : sambal pecel yang dimasak dengan santan)
5 sdm kecap manis
Oseng daun pepaya :
1 ikat daun pepaya rebus, rajang kasar (me : beli jadi daun pepaya rebus yang sudah tidak pahit)
4 siung bawang merah, iris halus
4 siung bawang putih, iris halus
10 buah/ sesuai selera cabai, iris halus
1 buah tomat ukuran sedang, potong dadu
2 lembar daun salam dan sepotong lengkuas dimemarkan
Teri asin/ teri nasi
3 sdm kecap manis
secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap rasa

Cara membuat Sate jamur bumbu kacang🍄🍄 (Oseng daun pepaya)

Sate jamur :
Potong pangkal jamur tiram. Suir- Suir kasar jamur tiram. Cuci bersih dan rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Tiriskan. Rendam jamur tiram rebus dalam bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam (me : masuk kulkas semalam)
Tusuk jamur tiram dengan tusukan sate. Rendam dalam bumbu oles sebentar dan bakar/ panggang sate jamur. Saat setengah matang, olesi dengan bumbu olesan kembali dan lanjutkan membakar/ memanggang hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik ya...biar tidak gosong 🤭.
Oseng daun pepaya :
Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan teri asin dan tumis kembali. Masukkan cabai dan tomat, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan sedikit air. Aduk rata. Masukkan daun pepaya, daun salam dan lengkuas. Aduk hingga bumbu tercampur rata dengan daun pepaya. Bumbui dengan garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata kembali dan koreksi rasa. Masak oseng daun pepaya teri asin hingga tanak.
Sajikan sate jamur dengan nasi hangat dan oseng daun pepaya teri asin. Mari makan siang 🤗