Resep Sate Lilit khas Bali yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Sate Lilit khas Bali, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sate Lilit khas Bali, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Sate Lilit khas Bali yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit khas Bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Lilit khas Bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Sate Lilit khas Bali yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Lilit khas Bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Lilit khas Bali memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Kemudian di sajikan dengan sambal matah yg segar. Nah diresep ini aku mau buat sate lilit ayam. Ada yg penasaran? Yuk langsung aja ikutin resepnya sebelum nyeselll😛
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#WeekendChallenge
#JelajahResepRumahan
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Lilit khas Bali:
- 250 gr ayam filet
- 135 gr kelapa parut
- 20 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus:
- 8 buah cabai merah
- 3 buah rawit gila
- 2 ruas kencur
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit khas Bali
- Pertama haluskan ayam fillet, bisa dgn food processor atau blender yaa.
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus, dan haluskan. Jika sudah halus panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang. Masukan juga daun jeruk
- Setelah bumbu harum dan matang, masukan kelapa parut (kelapanya minta dikupas dan jgn yg terlalu tua yaa). Aduk hingga semua kelapa tercampur bumbu, lalu matikan kompor
- Lalu campurkan bumbu kelapa dgn ayam yg tadi sudah kita haluskan, aduk hingga semua tercampur rata dan sisihkan.
- Selanjutnya siapkan batang serai, dan rendam dengan air disemua bagiannya. Tujuannya agar saat pemanggangan batang serai tidak mudah gosong. Dan geprek bagian bawah serai agar harum
- Setelah itu kepalkan 1 1/2 sdm adonan ke batang serai, ulangi sampai adonan habis. Kemudian panggang
- Panggang dengan api sedang, bolak balik agar matangnya merata yaa. Jika sudah matang matikann kompor
- Dan ini diaaa, sate lilit ayam siap dinikmati! 😋 jangan lupa disandingkan dgn sambal matah dan nasi hangat pastinya hmm mau nambah terusss😁 oiya untuk sambal matahnya ada di next resep yaa!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!