Cara Gampang Menyiapkan Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Rabu, 18 Mei 2022
Assalamualaikum...
Lagi pengen makan masakan kerang, yaudah masak kerang yg Simple aja, tinggal cemplung-cemplung dioseng-oseng jadi deh😉
Ini resep andalan saya kalau masak kerang😁 Simple tapi Mantul bgt rasanya. Walau cuma dioseng tapi kaya bgt akan bumbu...aromanya juga sedep bgt. Dimakan bersama nasi anget,aahh mantap👍 bikin nambah terus.
Oya dimasak seperti ini juga bisa dijadikan sate kerang lho...sudah matang tinggal tusuk-tusuk aja kerangnya dengan tusukan sate, jadi deh sate kerang !!
Disini saya hanya bikin sedikit 1/4 kg, kalau bikin banyak tinggal dikalikan aja resepnya👌
Cuzz yukk langsung aja dibikin 👇
#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 16)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang:
- 250 gr Kerang (Kupas)
- 1 Sdt Garam
- 1/2 Sdt Lada bubuk
- 1 Sdt Air Asam Jawa
- 1 Sdt Gula Jawa (Sisir)
- 1 Sdm Kecap Manis
- 1/2 Sdt Saus Tiram
- 1-2 Batang serai/sereh (Geprek)
- 5 cm jahe (geprek)
- 2 Lembar Gandeng Daun Jeruk
- 200 ml Air
- Bumbu Halus :
- 2 Siung Bawang Putih
- 3 Buah Bawang Merah
- 1 Sdt Ketumbar
- 5 Cm Lengkuas
- 5 Cm Kunyit
- 5 biji Cabe Rawit (Tingkat Pedas sesuai selera)
- Secukupnya Minyak Goreng (untuk Menumis)
Cara membuat Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang
- Siapkan Semua Bahan-bahan nya
- Pertama cuci bersih kerangnya dan goreng setengah matang / bisa juga direbus. Angkat dan tiriskan,sisihkan dulu.
- Kemudian haluskan bumbu halus, lalu panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai layu dan harum, dan masukkan air,aduk rata.
- Selanjutnya masukkan semua bahan bumbu lainnya (garam,gula merah,asam Jawa,lada bubuk,kecap,saus tiram,serai geprek, daun jeruk dan jahe geprek), aduk rata dan koreksi rasa. Terakhir baru masukkan kerang yg sudah digoreng/direbus tadi.
- Masak kerang sampai matang meresap dan air sedikit menyusut. Lalu angkat.
- Taruh diwadah saji, dan siap dihidangkan! Dimakan dengan Nasi Hangat, MasyaAllah Nikmatnya...MANTUL !!👍😋 Selamat Mencoba 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Oseng Kerang Bumbu Kuning A.k.a Sate Kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!