Resep *Sate Ayam Bali*, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Resep *Sate Ayam Bali* Anti Gagal yang unik?, Resep *Sate Ayam Bali*, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat *Sate Ayam Bali*, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal *Sate Ayam Bali* yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Sate Ayam Bali*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan *Sate Ayam Bali* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan *Sate Ayam Bali* yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat *Sate Ayam Bali* adalah 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat *Sate Ayam Bali* sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat *Sate Ayam Bali* menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Minggu 29-08-2021 ....
Selama pandemi udah blas gak pernah lagi jajan diluar, padahal sebenernya sebelum pandemi juga emang jarang jajan diluar.... Xixixiii Ya sudah lah dari pada panjang kali lebar lebih baik kita nyate aja yuuk..karna kebetulan lagi pengen makan sate dan pas kebetulan juga dikulkas masih ada ayam fillet, gak banyak sih jadilah kira-kira 10 tusuk.
Alhamdulillah akhirnya bisa makan sate juga dan ini juga adalah berkat bergabung dengan Cookpad, jadi mau cari resep apapun ada tinggal nyontek aja beres deh ðŸ¤ðŸ˜Š.
Dan mungkin untuk anak-anak yang bosen makan dengan olahan daging ayam boleh juga sekali-kali dibikinin sate biar ada sesuatu yang baru buat mereka, karna untuk sate banyak sekali macam bumbu jadi bisa disesuaikan dengan selera anak ya bun.
Nah untuk sate Bali ini aku nyontek resep dari author terinspiratip dari Code Depok,
Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar
Dengan sedikit penyesuaian.
#CSDepok_AntiGTM
#PERMISi
#PejuangMPASI
#Rekreasi_Depok
#CookpadCommunity_Depok
#BelajarBarengCookpad
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan *Sate Ayam Bali*:
- ± 250-300 gr ayam.fillet
- 1 buah jeruk limo
- Sejumput garam
- 1/2 sdt gula pasir (tambahan sy)
- Bumbu halus :
- 2 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit merah/pedas sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt terasi
- 1 ruas jahe
- 1 ruaskunyit
- 1 btg sereh
- Secukupnya minyak goreng
Cara untuk menyiapkan *Sate Ayam Bali*
- Cuci bersih ayam fillet, potong2 lalu beri air jeruk limo dan garam, aduk rata, sisihkan. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum bersama sereh yg.dikeprek.
- Setelah bumbu harum dan matang masukkan potongan ayam, matikan api kompor lalu aduk rata ayam dengan bumbu dan biarkan ± 15 menit.
- Kalo saya setelah api kompor dimatikan, aduk rata daging ayam dengan bumbu beri sedikit air lalu dimasak lagi dengan bumbunya agar bumbu lebih menyerap, masak sambil diaduk-aduk sampai air berkurang/hampir habis, angkat dan biarkan hingga dingin. Tata daging ayam dengan tusuk sate.
- Lalu bakar/panggang sate dengan teflon atau lainnya, sy panggang dengan happy call, panggang bolak-balik hingga kedua sisinya matang sambil dioles-oles dengan sisa bumbu yang ada.
- Dan sate ayam Bali siap disajikan, sy buat sambal kecap untuk pendampingnya.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan *Sate Ayam Bali* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!