Resep Sate Ayam (Bumbu Kacang), Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam (Bumbu Kacang) yang Lezat yang unik?, Resep Sate Ayam (Bumbu Kacang), Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam (Bumbu Kacang) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam (Bumbu Kacang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam (Bumbu Kacang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Ayam (Bumbu Kacang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Sate Ayam (Bumbu Kacang) yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Ayam (Bumbu Kacang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam (Bumbu Kacang) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Malang, 29 September 2021
Ceritanya malam-malam paksu pengen sate ayam sedangkan mamak nih pengen sate Padang karena yg lebih dekat dari rumah tuhh sate Padang jadi malam itu beli sate Padang alhasil besoknya si paksu ngotot minta di buatin sate ayam, Alhamdulillah di kulkas ada ayam fillet jadi paginya bisa langsung eksekusi dehh si mamak di dapur tercintah🥰
Sumber resep dari mbk Adelia Sharfina @cook_2650879 🙏
#NovianaSari
#SateAyam
#SateAyamBumbuKacang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam (Bumbu Kacang):
- 500 gr dada ayam
- 1 sdm air perasan lemon
- 1/2 sdt garam
- Bumbu Kacang
- 100 gr kacang tanah
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 cabe merah besar
- 1 cabe rawit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya air
- 4 sdm kecap manis
- 100 gr gula merah
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan tambahan lain
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya air
- 1 siung bawang merah (iris tipis-tipis) untuk taburan
- Secukupnya bawang goreng
Cara untuk membuat Sate Ayam (Bumbu Kacang)
- Potong ayam kotak kotak kecil sesuai selera kemudian lumuri ayam dengan garam dan perasaan lemon lalu tusukkan ayam ke tusuk sate
- Buat bumbu kacang.
Goreng kacang, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit dan kemiri sebentar saja kemudian blender hingga halus
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng, tambahkan air secukupnya, gula merah, merica bubuk, kecap manis, gula pasir dan garam, aduk rata dan tes rasa. Masak hingga mendidih dan sesuai dengan kekentalan yang di inginkan
- Buat bahan baluran sate.
Ambil 4 sdm bumbu kacang tambahkan 1 sdm kecap manis dan secukupnya air, aduk rata kemudian siramkan ke ayam yang sudah di tusuk tadi. Baluri ayam hingga rata dan tunggu sekitar 20 menit supaya bahan baluran meresap ke daging ayam
- Setelah 20 menit. Bakar sate hingga matang (saya ini yg dibakar cuma setengahnya, yg setengahnya lagi saya masukkan kulkas buat makan malam✌️)
- Sate Ayam Bumbu Kacang siap dinikmati dengan nasi hangat atau lontong
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate Ayam (Bumbu Kacang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!