Resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Sate Ayam Bumbu Kacang, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Sate Ayam Bumbu Kacang yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Siapa sih yang ga suka sate ayam, semuanya pasti suka sate ayam.
Mau occasion apapun, pasti sate ayam laris manis.
Sesekali kita bikin yuk, karena ga susah2 bgt bikinnya, tapi mesti sabar nusukin daging ayamnya ya 🤣
Kalo bikin bumbunya agak banyak, bisa di simpan dlm kulkas, jd kalo mau bikin sate, ga usah repot bikin bumbu kacangnya lagi.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- 500 gram paha atas fillet/dada fillet
- Secukupnya tusuk sate
- Bumbu Halus
- 150 gram kacang tanah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang bawang putih
- 3 buah kemiri
- 6 batang cabe merah keriting
- 3 batang cabe rawit setan
- 2 ruas kecil kencur
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- Bumbu Lainnya :
- 5 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula merah
- Garam dan penyedap/totole
- Kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya air asam jawa
Cara untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang
- Cuci bersih ayam, tiriskan, lalu potong2 kecil. Dan tusuk dengan tusukan sate. Sisihkan
- Dengan minyak secukupnya. Goreng kacang tanah dengan bumbu2 yang belum di haluskan (kecuali ketumbar)
Lalu setelah matang, haluskan semua bahan. - Tumis kacang dan bumbu yg telah halus sampai harum. Masukan daun jeruk, garam, gula merah, air perasan asam jawa, penyedap. Test rasa. Angkat.
- Siapkan piring, tambahkan bumbu kacang dan kecap manis, lalu oleskan ke sate ayam, panggang dengan menggunakan teflon (olesin terlebih dahulu dgn margarine).
- Setelah setengah matang, oles lagi dengan bumbu. (Saya mengunakan teknik 2 kali oles bumbu, apabila mau 1x oles jg ga apa-apa)
- Sate siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!