Bagaimana Membuat Sate Ayam Ponorogo, Lezat Sekali

Sate Ayam Ponorogo

Sedang mencari ide Resep Sate Ayam Ponorogo yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sate Ayam Ponorogo, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sate Ayam Ponorogo, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Ponorogo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Ponorogo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sate Ayam Ponorogo yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Ponorogo memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Source: Mbak Presella. Aduh ini CP lagi error sekali, ngga bisa ngetag dan deskripsi yang udah ditulis panjang kali lebar malah hilang 😭😭😭 nanti mau ditulis lagi kalau udah bener.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Ponorogo:

500 gram dada ayam tanpa tulang
1 buah jeruk nipis
Secukupnya garam
Bumbu Marinasi:
4 siung bawang putih
1/2 sdm bawang merah goreng
1/2 sdm ketumbar bubuk
2 sdm kecap manis
2 sdm gula merah, sisir
1/2 sdt jinten
3 biji asam jawa
Secukupnya garam
Bumbu Kacang:
100 gram kacang tanah goreng
3 siung bawang putih, sangrai
2 sdm gula merah, sisir
Secukupnya kecap manis
Secukupnya garam
Bahan Olesan:
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya kecap manis

Cara untuk menyiapkan Sate Ayam Ponorogo

Potong dada fillet, lalu kucuri air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit dan bilas bersih.
Haluskan bumbu marinasi kecuali kecap dan asam jawa. Tumis bumbu halus, beri asam jawa dan kecap manis, aduk-aduk hingga matang.
Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata. Diamkan di kulkas selama 3 jam, lalu tusuk-tusuk dengan tusukan sate.
Panaskan pemanggang, olesi minyak secukupnya. Panggang sate dan bolak-balik. Sesekali olesi dengan bumbu sisa marinasi yang sudah dicampur dengan minyak goreng dan kecap manis hingga matang dan berubah warna.
Untuk bumbu kacang: haluskan semua bahannya, seduh dengan air panas, beri kecap secukupnya. Aduk rata.
Tata sate di piring, siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng. Siap dihidangkan. Yummy!