Resep Sate Ayam Madura Anti Gagal

Sate Ayam Madura

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam Madura yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Madura yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Sate Ayam Madura yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Ayam Madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Sate Ayam Madura yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Madura adalah 32 pcs Sate. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Ayam Madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Madura menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrohim....sudah buat berbagai resep sate...malah sate ayam madura yg belum aku buat...padahal ayahku asli orang Madura 😄 mungkin kali enakkan beli jadi 😜 karena banyak disini yg jual sate Madura 😁...tp tetep aja pinisirin cara buat bumbu kacangnya yg menggoda...yah dicoba aja mudah" mirip 🤭

#satemadura
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#promil
#supportbumil

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Madura:

400 gr Dada Ayam
200 gr Kulit ayam
32 pcs Tusuk Sate
4 lbr daun jeruk
1 ruas jahe geprek
1 ruas laos geprek
1 btg sereh
Bahan Perendam :
3 siung bawang putih halus
6 sdm kecap manis
4 tetes cuka/1/2 bh jeruk nipis
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm mentega
Bahan Haluskan :
200 gr kacang tanah goreng
6 bh Bawang Merah
3 siung bawang putih
4 bh kemiri sangrai
5 bh Cabe keriting merah
1 sdt garam
2 sdm gula merah
500 ml air
3 sdm kecap manis
Bahan Sambal (direbus & diulek)
5 bh Cabe keriting merah
5 bh cabe rawit merah
secukupnya Garam
Sedikit air panas

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Ayam Madura

Goreng kacang tanah + kemiri sampai matang dan kuning kecoklatan. Kemudian haluskan kacang tanah. Sisihkan.
Goreng setengah matang bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting. Sisihkan.
Kemudian haluskan bumbu spt bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri. Setelah itu tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk + jahe + laos + sereh sampai matang dan wangi. Kemudian masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan. Aduk rata. Sisihkan.
Siapkan Air 500 ml mendidih dlm wajan masukkan bumbu kacang tadi tambahkan garam, gula merah, kecap manis. Aduk sampai air menyusut dan bumbu kacang keluar minyaknya dan meletup". Tes rasa.
Potong Daging Ayam kotak" & potong kulit ayam. Siapkan tusuk sate kemudian tusuk daging selang seling dgn kulit ayam. Sisihkan.
Siapkan bumbu perendam seperti bawang putih halus, lada bubuk, kecap manis, cuka/jeruk nipis, mentega. Aduk rata. Masukkan sate ayam td. Bolak balik sampai bumbu merata.
Bakar sate di pan bakar. Setelah setengah matang. Beri sedikit bumbu kacang + kecap. Aduk bolak balik sampai rata. Bakar lagi sampai matang.
Sajikan Sate Madura dengan lontong/ketupat rice cooker, bumbu kacang, bawang merah goreng dan sambal.