Cara Gampang Membuat Sate Kerang, Lezat
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sate Kerang yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Kerang, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Sate Kerang, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kerang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kerang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Kerang yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kerang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kerang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Kerang menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sate kerang yang jadi favorit keluarga karena bumbu meresap. Biasanya disajikan bersama lontong mie.
#TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Kerang:
- 400 gram kerang dara
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm jahe, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 1 keping gula merah
- 1/2 sdm kaldu bubuk (sesuai selera)
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 2-3 sdm air asam
- bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
Cara membuat Sate Kerang
- Siapkan bahan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
- Haluskan bumbu. Lalu panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. masukkan kerang dara.
- Tambahkan air secukupnya. masukkan gula merah, kaldu bubuk.
- Tambahkan kecap manis dan air asam jawa. Masak sampai bumbu meresap, kuah menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat kerangnya lalu sisihkan kuahnya.
- Masak sisa kuah dengan menambahkan kecap manis sesuai selera. masak sampai mengental.
- Tusuk kerang pada lidi sate, banyaknya sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak lalu masak sate sebentar saja dikedua sisi. angkat.
- Pindahkan bumbu sate dalam piring lalu susun sate diatasnya. taburi dengan bawang goreng. sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!