Resep Sate Ayam Madura, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Sate Ayam Madura yang Lezat yang unik?, Resep Sate Ayam Madura Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Sate Ayam Madura Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Sate Ayam Madura yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Madura adalah 36 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Te sateeeeee.. ada tukang sate newbie di rumah😂 Masyallah alhamdulillah, terharu bgt bisa bikin sate sendiri.
Udh lama sbnernya rencana mau bikin sate, tp baru sempetnya skrg. Ternyata bikin sate ini ribet bgt ya.. tp worth it bgt utk rasanya, ih senang sekali😆 orang rumah lahap bgt makan malamnya🧡
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_madura
#cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Madura:
- 500 gr fillet dada ayam
- Tusuk sate
- Bumbu marinasi
- 3 siung bawang putih
- 1 sachet kecap manis bango
- Bumbu kacang
- 125 gr kacang tanah goreng
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 4 butir kemiri
- 1 pouch kecil kecap manis bango
- Gula merah
- secukupnya Garam, merica, royco, sasa
- secukupnya Air dan minyak goreng
- Pelengkap
- Cabe rawit iris (ak gapake, kehabisan stok)
- irisan Timun
- irisan Bawang merah
- Jeruk limo
Cara untuk membuat Sate Ayam Madura
- Cuci bersih ayamnya, lumuri dg garam. Diamkan 30 menit.
Lalu cuci bersih kembali, potong² sesuai selera. Bisa memanjang atau dadu, besar atau kecil.
Setelah itu, marinate dg bawang putih dan kecap. Diamkan minimal 2 jam. Semalaman lebih baik. Tp ak ini lebih dr 24 jam. Marinate kemarin siang, sore ini baru diolah hehe.
Tusuk ayamnya. Klau ak dibuat 4 potong pertusuknya, hasilnya 36 buah. Sesuai selera aja ya
- Sembari itu, buat bumbu kacangnya:
Goreng duo bawang, cabe dan kemirinya.
Lalu blender dg kacang tanahnya jg. Boleh ditambah air ya sekiranya seret ktika diblender. Selesai.
Panaskan kurleb 50ml minyak, tumis blenderan kacang td. Aduk rata.
Tambahkan air bilasan blender. Bumbui dg kecap, gula merah, garam, dll. Aduk rata, koreksi rasa.Masak smp kekentalan yg diinginkan.
Klau ak dimasak smp kental berminyak, spya ngga cepet basi.
Selesai. - Panaskan teflon. Ambil bbrp sendok bumbu kacang, tambahkan kecap dan sdikit minyak goreng. Balut sate dg bumbu trsebut.
- Panggang smp setengah matang smbil dibolak-balik.
Stlah itu, balut kembali dg racikan bumbu di poin 3. Jd 2 kali balut bumbu.
Panggang smp matang dan berubah warna ala sate yg dibakar dg arang, ada gosong²nya hehe
Angkat. Sisihkan
Lakukan dan ulangi smp semua sate matang.
- Sajikan dg bahan pelengkap, nasi ataupun lontong. Yeay! Nyamiiii
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!